いよいよもって朝の寒さに拍車がかかって来た今日この頃…

満を持して

【あったか鍋御膳】

開始致します！！


今回用意したのは、旬の牡蠣を使用した
《かき鍋御膳》
海鮮類を散りばめた出汁まで美味しい
《海鮮鍋御膳》
の二つとなります！


元の出汁自体も異なり
白味噌を使用した上品な甘さが広がる京風出汁。

うす口醤油と鰹節をメインとした京風出汁
となります。

御前と言うだけあって、ご飯はもちろん
刺身を二種に、小鉢や甘味もついておりますので、これだけで十二分に満足していただけるような膳となっております！

少し温かい物が食べたくなって来たなぁと心で感じ始めましたら

是非PARCO7階〈天濱〉に
足を運んで頂けたらと思います！

心も身体も芯から温まりましょう！

日本料理 天濱