ASSURÉMENT GOURMAND by Pascal Caffet(アシュレマングルマン バイ パスカルカフェ)

パスカルカフェ氏がチョコ作りの中で最も得意とする「プラリネショコラ」を堪能できる、パスカルカフェのセカンドブランドです。
パスカルカフェは2人のM.O.F.職人によってつくられています。
フランス人を虜にする上質なショコラはM.O.F.ショコラティエのパスカルカフェ氏により丁寧につくられ、
そのショコラを包むパッケージはM.O.F.デザイナーのヴァネッサペレイラ氏によりスタイリッシュに仕上げられています。
日本橋髙島屋に唯一の日本店舗があり、普段は日本橋でしか手に入らない希少性の高いショコラが期間限定販売です。
昨年は2月13日には完売してしまった人気商品です。
お早めに！